新茶刻一刻②
- ukyotea0405
- 2021年4月13日
- 読了時間: 1分
3月の暖かさとは打って変わって、ここ最近 涼しい日が続いています。
随分以前の事ですが、茶畑を視察に行って
「今年は成育良好、滅茶苦茶 楽しみだね!」
と 東京に帰って来たその晩に 霜が降りて ゾッとしたのを思い出します。
今年は16日が 静岡の市場開き。
工場の皆様も準備で大忙しの中、
茶畑の様子を 送って下さいました。
生産農家の皆様も 最後まで気の抜けない陽気ですが、
霜対策 ばっちりです!



#掛川深蒸し茶 #茶草場農法 #世界農業遺産
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